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Carne de res: Que no se vea roja (Beef: Get the Red Out)       Archived

  

Si bien la mayoría de las veces la infección por E. coli i se elimina sin mayor problema, en algunos casos, particularmente en niños menores de cinco años, las consecuencias pueden ser mortales. Este podcast aborda la importancia de cocinar bien la carne de res y de lavarse las manos después de manipular la carne cruda. Created: 5/27/2010 by MMWR. Date Released: 4/7/2011. Series Name: Un minuto de salud con los CDC.

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